×

CATEGORY

CONTENTS

CATEGORY

新潟産のコシヒカリは通販でのお取り寄せが便利!【中村農研】が産地直送でお届け~コシヒカリが誕生するまで~

新潟産のコシヒカリで美味しい料理を作るなら~【中村農研】が産地直送のお米を提供いたします~

新潟産のコシヒカリで美味しい料理を作るなら~【中村農研】が産地直送のお米を提供いたします~

新潟産コシヒカリは美味しいと人気が高く、自宅用にはもちろん、ギフトや飲食店のメニューなど、様々なシーンで活用されています。人気のコシヒカリを通販で気軽にお取り寄せするなら【中村農研】をご利用ください。

新潟の農園で育てたこだわりのコシヒカリを産地直送でお届けいたします。品質や安全性にこだわったお米で、美味しい料理をお楽しみください。

新潟産のコシヒカリは通販で気軽にお取り寄せが可能!

新潟産のコシヒカリは通販で気軽にお取り寄せが可能!

新潟産のコシヒカリは【中村農研】の通販からお取り寄せいただけます。地元の新潟県柏崎市で作られた有機肥料とミネラルたっぷりの水、日光をたくさん浴びるように工夫したこだわりの栽培方法で、お米作りに取り組んでおります。

コシヒカリをはじめ、ミルキークイーンやゆうだい21、お米の味が確認できるお試し米など、様々な商品を取り扱い中です。新潟産の美味しいお米をお探しの際は、【中村農研】までお問い合わせください。

お米の人気ブランド・コシヒカリの歴史

コシヒカリは日本の美味しいお米の代名詞として広く知られています。その有名なコシヒカリの歴史をご存知でしょうか?現代のコシヒカリの原型となるお米は、1940年代に新潟県の農業試験場で誕生します。

このとき掛け合わせた品種は農林1号と農林22号です。その後は福井県の農業試験場で研究が重ねられ、1950年代には越南17号と名付けられます。各地で適応性試験を受ける中で越南17号は味が良いと好評でしたが、収穫量は控えめという欠点がありました。当時は収穫量が何よりも重要視されていたこともあり、注目度はあまり高くなかったのです。

しかし、新潟県は収穫量ではなくお米の美味しさに注目する時代が来ると予想し、越南17号を「コシヒカリ」という名前で発売します。誕生後もコシヒカリの改良は続けられ、現在では新潟県を代表するお米の人気ブランドにまで成長したのです。

お役立ちコラム

新潟産のコシヒカリをお探しなら【中村農研】まで

ショップ名 中村農研
所在地 〒945-1432 新潟県柏崎市善根5454-1
電話番号 0257-27-2523
ホームページ http://www.nakamuranouken.jp